Resultaat · Informatie
Mager, volledig gekookt vlees
Zonder botten, huid of kruiden
Gedocumenteerde gegevensEen kleine hoeveelheid is geschikt wanneer volledig gekookt, mager, ongekruid en zonder been.
Bewerkt vlees zoals spek, worst of vleeswaren is ongeschikt vanwege zout en vet. Marinades, jus, ui en knoflook kunnen extra risico's met zich meebrengen.
Bronbasis